1.书名:《杏坛廿载 桃李成蹊:成都银杏酒店管理学院建校二十年学术论文集》
著者:魏昭主编
出版社:西南财经大学出版社
ISBN号:978-7-5504-5235-0
出版日期:2022.12
所在馆藏地点:2楼东区
索书号:G648.7/50
架位号:2楼东区61排A面02列02层
摘要:本书收录了40余篇学校教职员工撰写的学术论文,涉及人才培养与专业建设研究、课程建设与教学改革研究、学生综合能力与素质培养研究、综合类研究等方面,全书体现了学校教职员工积极践行“成就学生,服务社会”的办学理念,践行“服务养成,知行相济”的校训,教学中坚持教中研、研中教的教学研究理念。
2.书名:《餐行道》
著者:邱彦著
出版社:哈尔滨出版社
ISBN号:978-7-5484-6715-1
出版日期:2023.01
所在馆藏地点:5楼东区
索书号:F719.3/346
架位号:5楼东区48排B面04列03层
摘要:本书是一本管理类图书,是根据作者亲身经历及感悟凝结而成的,书中内容涉及餐饮创业之路所必须要经历的诸多大小事务,对于餐饮创业者、餐饮经营管理者来说参考性和实用性极高。作者剖析了餐饮商业现象背后的逻辑和本质,先从传统饮食文化与现代商业餐饮的关联,论述了我国社会餐饮商业的属性及运营现状。然后,通过餐饮创业的前置思维进行引导,分享了餐饮创业的各种误区以及实效的解决方案,能极大程度引发读者共鸣。最后,再系统性地解析了餐饮创业应该如何进行立项、建设、运营、收益以及如何实现品牌连锁的方法。读者通过文中阅读及现实思考,就能掌握餐饮创业的系统性实战技巧,旨在规避创业风险,改善投资价值,降低经营成本,提升管理效益。
3.书名:《信息茧房,意见的极化与人的游离》
著者:王小圈,何羽著
出版社:电子工业出版社
ISBN号:978-7-121-44837-9
出版日期:2023.03
所在馆藏地点:2楼东区
索书号:G206.7/39
架位号:2楼东区39排A面06列05层
摘要:信息茧房这一传播学现象近年来备受关注,但少有人从最根源处着手讨论。本书两位作者独辟蹊径,分别从自身社科、工科学术背景出发,往下深挖信息本质,往上探讨科技论理,首次以“信息论”视角,层层剖析信息茧房的成因,论证其合理性,并释以破局之道。
4.书名:《对外传播优秀案例研究(2020-2021)》
著者:于运全主编
出版社:朝华出版社
ISBN号:978-7-5054-5124-7
出版日期:2023.03
所在馆藏地点:2楼东区
索书号:G219.26/21
架位号:2楼东区40排B面02列01层
摘要:本书系2020-2021年度“对外传播十大优秀案例”及《对外传播》征集与刊发的精彩外宣案例汇编。全书分为七个部分,展示了对外传播工作的诸多生动实践和前沿探索,通过案例研究、经验梳理,进一步探索中国故事的全球表达,推进国际传播工作的理论创新,为新时代全面提升国际传播效能,形成同我国综合国力和国际地位相匹配的国际话语权提供扎实理论支撑。
5.书名:《阿拉伯国家主要跨国媒体研究》
著者:曹笑笑著
出版社:世界知识出版社
ISBN号:978-7-5012-6541-1
出版日期:2022.06
所在馆藏地点:2楼东区
索书号:G219.371/1
架位号:2楼东区40排B面04列01层
摘要:本书立足于阿拉伯地区媒体发展的现实环境,从国际传播与地缘政治的互动关系出发,对阿拉伯国家主要跨国媒体的媒体战略、媒体议程、媒体框架和媒体话语进行研究,通过宏观、中观、微观三层次研究,为读者展现在新媒体环境下,这些主要跨国媒体在中东进行国际传播的实践历程与经验,为我国媒体开展对阿传播提供经验或教训,以此助力我国对阿传播能力建设。
6.书名:《播音主持创作理论研究》
著者:王炜,窦浩著
出版社:中国原子能出版社
ISBN号:978-7-5221-2260-1
出版日期:2022.11
所在馆藏地点:2楼东区
索书号:G222.2/150
架位号:2楼东区41排A面01列05层
摘要:本书主要内容包括: 播音主持概述、播音主持的创作特点、播音主持的创作构成系统、播音主持创作的道路及职业素养、融媒体时代的新闻播音与主持艺术、播音主持语言的文化功能与意义,共六章。具体内容包括: 播音与主持、播音主持艺术的属性、播音主持工作等。
7.书名:《唐代饮食器械史》
著者:曹仲文著
出版社:中国纺织出版社有限公司
ISBN号:978-7-5180-9800-2
出版日期:2022.09
所在馆藏地点:1楼西区
索书号:K875.24/31
架位号:1楼西区43排B面02列03层
摘要:本书按历史分期,在介绍中国各历史时期与烹饪原料、饮食器械 (其中部分是明器) 相关的考古发现的基础上,论述了饮食风俗、饮食卫生、饮食礼仪等饮食文化方面的内容。
8.书名:《中华民族共同体:传统节日仪式传播与信仰重塑》
著者:郭讲用著
出版社:商务印书馆
ISBN号:978-7-100-20903-8
出版日期:2022.06
所在馆藏地点:4楼东区
索书号:C955.2/122
架位号:4楼东区16排B面01列04层
摘要:本书通过对仪式、媒介的理论阐释, 以及对传统节日的仪式传播实践的描写与传统节日中的民俗展现, 将有关民族文化的种种想象落到实处, 以期形成文化的想象共同体, 进而凝聚中华民族共同体。此外, 本书也通过传统节日的文化传播与建构, 期望超越多年来传播学领域以西方的理论概念为主诠释中国本土问题的情形, 建构本土的理论解释学。
9.书名:《茶具鉴藏全书》
著者:《茶具鉴藏全书》编委会编写
出版社:北京希望电子出版社
ISBN号:978-7-83002-373-7
出版日期:2023.03
所在馆藏地点:1楼西区
索书号:K875.24/30
架位号:未知地点排未知列层
摘要:本书以独立专题的方式对茶具的起源和发展、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行了详细的介绍。全书共分六章: 第一章,茶具概述;第二章,茶具的选择与使用;第三章,茶具功能的分类;第四章,茶具质地的分类;第五章,古代茶具的识别;第六章,古代茶具的修复;第七章,古代茶具的做色与作旧。
10.书名:《钱币鉴藏全书》
著者:《钱币鉴藏全书》编委会编写
出版社:北京希望电子出版社
ISBN号:978-7-83002-383-6
出版日期:2023.03
所在馆藏地点:1楼西区
索书号:K875.64/18
架位号:1楼西区43排B面04列02层
摘要:本书以独立专题的形式对古代钱币的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行详细介绍。全书共分十二章: 第一章,夏商周钱币;第二章,春秋战国时期钱币;第三章,秦代钱币;第四章,汉代钱币;第五章,三国两晋南北朝钱币;第六章,隋唐钱币;第七章,五代十国钱币;第八章,宋元钱币;第九章,明代钱币;第十章,清代钱币;第十一章,古钱的价值评估;第十二章,古钱鉴定与保养概述。